| 干拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 163克 | 干拌菠菜热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡，相当于冲浪342分钟消耗的热量...108 | |||||
干拌菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜一小撮（250克）、芝麻（1勺）、酱油（2勺）、白糖（1勺）
1/4. 菠菜用洗净用盐水浸泡15min
2/4. 切除根部放开水烫1-2分钟
3/4. 拌匀糖，酱油和芝麻并放入锅中，搅至糖溶解
4/4. 倒入烫好的菠菜拌匀，起锅，装盘
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、抗衰老、通便等功效；可与枸杞子、桑葚、核桃搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干拌菠菜热量615 千卡
- 脂肪46.2 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物134 克
- 钠5766.7 毫克
- 钙852 毫克
- 铁31.5 毫克
- 钾826 毫克