| 牛扎塘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 285克 | 牛扎塘热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于划船318分钟消耗的热量...240 | |||||
牛扎塘的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（可用熟的）（100克）、棉花糖（150克）、奶粉（100克）、黄油（35克）
1/9. 有机花生！纯属手工掰的
2/9. 热锅（锅里不需要加油什么的）倒入花生米炒到图片上颜色时那个尝尝脆了就熄火！不要过火！吃了容易上火
3/9. 砸碎去红壳
4/9. 小火化开黄油
5/9. 加入棉花糖！有中火将棉花糖融化
6/9. 棉花糖完全融化后关火倒入奶粉速度搅拌均匀！加入准备好的花生搅拌（不好意思一个人在做！没发拍照！下次补上！多谢谅解
7/9. 倒入铺好保鲜膜的模具！有擀面棒擀平！进入冰箱保鲜30分钟
8/9. 完成喔！第一次做冻太硬了！切得不太好看！不过吃起来棒棒的
9/9. 包上蜡纸！找个漂亮盒子！送朋友去
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、治便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与橙、白砂糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 牛扎塘热量1272 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克