| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 477克 | 花生酥热量/卡路里1596千卡 | |||
 热量1596千卡，相当于越野滑雪114分钟消耗的热量...840 | |||||
花生酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（120克）、水（40毫升）、玉米油（40毫升）、低筋面粉（70克）、糖粉（70克）
1/9. 花生用温水泡20分钟去皮待用
2/9. 将去皮花生放入搅拌机加入水和玉米油搅碎
3/9. 将搅碎的花生放入搅拌盆
4/9. 加入糖粉再筛入面粉
5/9. 用刮刀搅拌均匀
6/9. 用小勺舀一小匙放入垫有油纸的烤盘，略微摊平
7/9. 送入已预热烤箱中下层180度烤10分钟上色后转140度继续烤20分钟即可
8/9. 香喷喷出炉
9/9. 成品
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、治疗高血压、润肺化痰等功效；可与鲤鱼、菠菜、毛豆搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 花生酥热量1596 千卡
- 脂肪148.6 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物204.07 克
- 钠682.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾662 毫克