| 自制苹果干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 364千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 自制苹果干热量/卡路里364千卡 | |||

1/9. 新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种

2/9. 切成0.3厘米的薄片,放进盐水里可以保持苹果的颜色,不被氧化哦,不过我懒就没放盐水了,反正只是自己吃,削皮不削皮自己喜欢,苹果皮营养价值很高哦

3/9. 那的是水果刀,切得不够均匀,如果用菜刀,效果那是杠杠的

4/9. 在网格上摆好,家里没有去核的机器,所以没去核

5/9. 放进风干机里

6/9. 花生回南天回潮了,所以放了进去烘干一下,设定温度时间,我设了58度,7个小时

7/9. 时间到了,看起来变成薯片了,花生比以前更脆了

8/9. 苹果干吃起来是脆脆的,中间稍微软一点,有淡淡的苹果香

9/9. 吃不完用密封罐装起来~慢慢吃
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与鱼肉、咸菜、番茄搭配;与萝卜、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;