| 松露炖土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 松露炖土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于桑拿244分钟消耗的热量...240 | |||||
松露炖土鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土鸡（一只）、松露（随意）、盐（随意）
1/7. 将鸡肉切成小块，比较容易煮熟。
2/7. 由于鸡油很多，可以先什么都不放，煮出鸡油，这样鸡肉也不会油腻腻的。这一步可以跳过，不过要放油。
3/7. 加水，慢慢熬，每15分钟尝一下。小火效果比较好，但中火不耽误味道也不耽误时间。
4/7. 将松露洗干净，记得把沙子清洗干净，不然会吃到沙子。
5/7. 将松露切片，厚薄随意。
6/7. 放入松露一起煮，慢慢熬。
7/7. 放点姜，调节味道。一小块就够了，别切碎，容易吃到姜，煮完就可以拿出来了。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、补精等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、冬瓜搭配；与芥末、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松露炖土鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克