| 紫薯红薯手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 716克 | 紫薯红薯手工芋圆热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于漂流221分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯红薯手工芋圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（适量）、紫薯（适量）、红薯（适量）
1/8. 还没磨碎的红薯粉，需要细磨。
2/8. 紫薯红薯去皮，放锅里蒸熟。
可以利用筷子去戳穿薯仔，容易穿过去的就熟了。
3/8. 将紫薯和红薯分别搅成泥状。
4/8. 番薯粉+红薯泥+糖+水
像和面团一样和匀。
紫薯味的要分开，步骤一样。
5/8. 和成的面团。
6/8. 捏成自己喜欢的形状，放进红薯粉里搅拌均匀一遍，外层粘到粉了，不容易黏在一起。
7/8. 小花
8/8. 完工了。
放冰箱冷藏着，想吃就拿出来煮。
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有瘦身、强肾阳、增强免疫力等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、抗癌等功效；可与莲子、水芹菜、猪小排搭配；与鸡胸脯肉、燕麦、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、抗癌等功效；可与大米、牛奶、莲子搭配；与鸡胸脯肉、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯红薯手工芋圆热量1106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.14 克
- 碳水化合物122.9 克
- 钠26.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10 毫克
- 钾66 毫克