| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 炸酱面热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于烤面包318分钟消耗的热量...240 | |||||
炸酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、蔬菜（适量）
1/6. 五花肉切成小肉丁放盐，色拉油，酱油，少许水搅拌均匀，准备点自己喜欢的蔬菜。
2/6. 油热后，放入葱花炒香。
3/6. 放入肉丁炒变色。
4/6. 放入2汤匙的郫县豆瓣酱，炒均匀。因豆瓣酱咸，所以没有再放盐。
5/6. 倒入少许开水，火关小点，顺时针搅拌5分种。酱好啦！
6/6. 下点面条，粗的，细的随你，只要吃的开心就好了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、大蒜、山楂搭配；与香菜、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克