| 大葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 149克 | 大葱炒鸡蛋热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于壁球10分钟消耗的热量...720 | |||||
大葱炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、大葱（80克）、食用油（适量）、盐（适量）、清水（少量）、香油（适量）
1/7. 先准备好大葱和鸡蛋吧。
2/7. 鸡蛋加少量清水、适量香油用筷子打散均匀。注意水不要加多了哦。大葱斜着切段待用。
3/7. 锅中倒适量油，锅烧热，倒进鸡蛋液。
4/7. 待蛋液成型用锅铲捣成小块装碗内。
5/7. 锅中倒少量油丢进葱段翻炒，注意不要用大火炒哦。
6/7. 待大葱变色时倒进鸡蛋翻炒几下。
7/7. 加适量盐进去翻炒两下便可出锅享用了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与香椿、银鱼、茼蒿搭配；与糖精、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、缓疲劳等功效；可与北极虾、粳米、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱炒鸡蛋热量125 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物7.22 克
- 钠146.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾282 毫克