| 麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1146克 | 麻酱烧饼热量/卡路里2932千卡 | |||
 热量2932千卡，相当于做头发1173分钟消耗的热量...150 | |||||
麻酱烧饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉（800克）、水（适量）、酵母（适量）、水（2勺）、芝麻酱（110克）、盐（8克）、花椒粉（5小勺）、五香粉（1大勺）、炒熟芝麻（150克）、蜂蜜（2勺）
1/18. 面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
2/18. 材料备好。
3/18. 芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
4/18. 面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
5/18. 涂上麻酱。
6/18. 抹均匀。
7/18. 从一头卷起来。
8/18. 切成一块一块的。
9/18. 两头封口。
10/18. 往下按扁。
11/18. 擀成小圆饼。
12/18. 蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
13/18. 芝麻倒在盘里。
14/18. 均匀的蘸上一层。
15/18. 180°烤20分钟。
16/18. 成品。
17/18. 成品。
18/18. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 麻酱烧饼热量2932 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克