| 椰汁打蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 椰汁打蛋热量/卡路里434千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 将椰汁倒入小奶锅中。

3/6. 鸡蛋打入碗中。

4/6. 打成蛋液,使蛋白和蛋黄充分融合。

5/6. 将蛋液倒入放有椰汁的奶锅中,搅拌均匀。

6/6. 放炉子上加热至八成热即可。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、解渴祛暑、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效;可与羊排、小米面、香椿搭配;与鹅肉、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;