| 白菜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 793克 | 白菜排骨热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡，相当于街舞182分钟消耗的热量...470 | |||||
白菜排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、白菜（适量）、洋葱（1个）、辣椒（1个）、葱（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/6. 准备好材料
2/6. 热油把排骨煎到两面金黄，倒入开水煮（一定要是 开水）
3/6. 加入葱姜，料酒炖20分钟
4/6. 倒入白菜，加入盐，味极鲜，糖等调味。在炖上10多分钟
5/6. 看白菜炖的差不多了，倒入洋葱，青椒，稍微一炖即可，（洋葱和辣椒不要炖的 太烂，半熟即可）这样比较有味道。出锅前加入鸡精即可
6/6. 白菜排骨上桌啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与白菜、冬瓜、大蒜搭配；与杏仁、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促进消化、清热解毒等功效；可与鲤鱼、田螺、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜排骨热量1423 千卡
- 脂肪20.81 克
- 蛋白质20.68 克
- 碳水化合物8.88 克
- 钠306.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾567 毫克