| 烤五花肉（盐焗原香）热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 92克 | 烤五花肉（盐焗原香）热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于插花18分钟消耗的热量...114 | |||||
烤五花肉（盐焗原香）的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（400克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、五香粉（适量）、白醋（适量）
1/7. 带皮五花肉洗净用厨房用纸吸干水
2/7. 盐 黑胡椒 五香粉抹匀腌制入味 时间允许放冰箱几个小时 尽量腌时间长些
3/7. 腌制完后背面的皮切菱形 也可以拿钢针戳很多密密麻麻的小洞 效果更佳
4/7. 用锡纸包起来 皮朝上 皮上倒白醋 铺一层厚厚的盐 不要怕齁 这些盐之后是不吃的
5/7. 放进预热好的烤箱和烤盘 200度 40分钟（空气炸锅25min）
6/7. 盐刮掉 锡纸丢掉 拿个架子把肉架起来，放回烤箱再烤15分钟（空气炸锅就不用再烤了）主要是把皮烤脆 细节图 真的很好吃！
7/7. 切块！太香 一不小心吃了好几块！我的减脂大业呀(￣Д￣)?
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、祛腥、解油腻等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消食化积、调解血液、杀菌等功效；
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营养信息
- 烤五花肉（盐焗原香）热量34 千卡
- 脂肪6.73 克
- 蛋白质16.87 克
- 碳水化合物86.64 克
- 钠50483 毫克
- 钙404 毫克
- 铁19.32 毫克
- 钾235 毫克