| 榨菜皮蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 467克 | 榨菜皮蛋拌豆腐热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于速度滑冰30分钟消耗的热量...900 | |||||
榨菜皮蛋拌豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1盒）、榨菜（1包）、皮蛋（2个）、绵白糖（1勺）、酱油（5勺）、开水（1勺）
1/8. 原材料。
2/8. 将榨菜丝用水洗干净，再剪成（或切）榨菜碎末儿备用。
3/8. 豆腐切成丁铺满盘子，豆腐容易出水，过一段时间就要把出的水倒掉。
4/8. 皮蛋切成条和小丁。
5/8. 把切好的皮蛋铺在豆腐上。
6/8. 再将榨菜碎末铺在最上面。
7/8. 调料我是用1勺白糖、5勺鲜酱油、烧热开水调匀淋在豆腐上。
8/8. 做好的榨菜皮蛋拌豆腐放进冰箱冷藏间冷藏2~3小时，等豆腐变的冰冰凉的时候拿出来伴着吃会更爽口哦~
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、补脾益胃、补中益气等功效；可与羊肉、平菇、川贝搭配；与葱、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、滋补健身、去大肠火等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 榨菜皮蛋拌豆腐热量454 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠2780.5 毫克
- 钙238 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾495 毫克