| 美味海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 总量 | 273克 | 美味海蛎煎热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于焊接66分钟消耗的热量...180 | |||||
美味海蛎煎的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蛎（适量）、葱花（适量）、地瓜粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 洗海蛎。
2/6. 海蛎中放点盐就很容易把黑黑的粘液洗掉了。
3/6. 用手捞的话比较容易把里面的小碎壳去掉。洗两遍以后就可以用沥水筛捞了。
4/6. 葱花、海蛎、地瓜粉、鸡蛋搅拌均匀，加盐、鸡精、胡椒粉。不能太稀，也不能太稠，拌我像图上那个样子就差不多了。（那个地瓜粉是买的散装的，比较纯正，遇湿就化了不用手搓。记得放点胡椒粉，但是吃的时候没什么胡椒粉的味道，只是调和的作用。）
5/6. 锅里下油，八分热加入拌好的海蛎。
6/6. 摊开，转中火，煎熟起锅。
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有收敛固涩、提高性功能、提高免疫力等功效；可与百合、槐花、猪肉搭配；与芹菜、高粱米、柿子相克，同食可能会引起不适；
