| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 凉拌木耳热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于穿衣服55分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（300克）、胡萝卜（60克）、青椒（60克）、香菜（15克）、大蒜籽（3瓣）、小葱（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、香油（适量）、糯米白醋（适量）、黑胡椒粉（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/8. 先准备好食材吧。这是我提前泡好的木耳。
2/8. 木耳、青椒、胡萝卜、小葱和香菜都切成细条，大蒜籽切碎待用。
3/8. 先下胡萝卜焯水片刻再一起倒进青椒焯水20秒左右，一起捞出过道凉水。
4/8. 倒进木耳焯两三分钟后捞出同样过一道凉水。
5/8. 然后控干水。
6/8. 先把控干水分的木耳、青椒和胡萝卜放在最下面，小葱、香菜放边上，大蒜末放中间。
7/8. 锅中把油烧至8分热直接浇在佐料上面，瞬间好香。
8/8. 加适量盐、糯米白醋、味极鲜酱油、香油和黑胡椒碎用筷子搅拌均匀便可享用了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、减肥、止血止痛等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、海蜇搭配；与马肉、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、消食等功效；可与蜂蜜、比目鱼、绿豆芽搭配；与杏、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、帮助消化等功效；可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌木耳热量110 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.48 克
- 碳水化合物20.95 克
- 钠42 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾185 毫克