| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 356克 | 拍黄瓜热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于写字47分钟消耗的热量...108 | |||||
拍黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、胡萝卜（小半根）、香菜（3棵）、干豆腐卷（小半根）、大蒜（2瓣）、一品鲜酱油（半勺）、米醋（1勺）、白糖（半勺）、盐（酌量）、香油（酌量）
1/2. 黄瓜拍碎斜刀切块，大蒜拍碎，胡萝卜切薄片，干豆腐卷切片，香菜切段。
2/2. 将所有主辅料扔盆里拌匀装盘即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与土豆、豆腐、鱿鱼搭配；与山药、白菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、增加食欲等功效；可与卷心菜、大米、菠菜搭配；与西红柿、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、治疗感冒、温胃散寒等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与猪里脊肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拍黄瓜热量84 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物17.11 克
- 钠264.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾286 毫克