| 柠香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 799克 | 柠香曲奇热量/卡路里2311千卡 | |||
 热量2311千卡，相当于有氧运动504分钟消耗的热量...275 | |||||
柠香曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
柠檬（1个）、低筋面粉（200克）、糖粉（80克）、盐（四分之一小勺）、黄油（130克）
1/10. 准备各种原料先称重
2/10. 软化黄油
3/10. 柠檬的眼泪30克
4/10. 柠檬皮切粒备用
5/10. 黄油糖粉盐拌匀
6/10. 放入面粉，柠檬碎屑。
7/10. 拌匀
8/10. 用油纸包裹，滚成直径5厘米的小圆棍。
9/10. 切片，180度，上下火，15分钟，收工！
10/10. 清香四溢的柠檬味道象初春清冽的空气让人迷醉。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、止咳、开胃等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂干、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、杀菌等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 柠香曲奇热量2311 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物198.67 克
- 钠10075.4 毫克
- 钙196 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾260 毫克