| 芒果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 468克 | 芒果酥热量/卡路里681千卡 | |||

1/8. 使用擀面杖讲手抓饼压压…然后将其切为四等块…

2/8. 芒果洗净,切丁待用…

3/8. 将芒果包与手抓饼内。用叉子(如图)摁出纹路…

4/8. 往热锅里倒油…

5/8. 事先准备的蛋液与芝麻备用…

6/8. 给芒果包过一遍蛋液…

7/8. 下锅炸,炸于金黄色…

8/8. 装盘撒芝麻与少许的绵糖…欧耶,搞定…
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、大便秘结、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、通便、润肠燥等功效;可与枸杞子、山药、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与辣椒、荠菜、基围虾搭配;与味精、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;