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辣椒牛肉

辣椒牛肉的热量和减肥功效

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辣椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量541辣椒牛肉热量/卡路里650千卡
看电视 热量650千卡,相当于看电视433分钟消耗的热量...90

辣椒牛肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、青椒(一条)、生粉(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、空白(适量)
辣椒牛肉的做法图解1

1/4. 牛肉切片,用油,盐,生抽,生粉腌制十分钟。 青椒切丝

辣椒牛肉的做法图解2

2/4. 油热辣椒下锅炒一会

辣椒牛肉的做法图解3

3/4. 加入牛肉翻炒,可以加入一点点水,一点点就好

辣椒牛肉的做法图解4

4/4. 快熟时加入蚝油,收汁摆盘

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补虚养血、促进康复等功效;可与鸡腿菇、甘蔗、山楂搭配;与栗子、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、开胃消食等功效;可与猪肝、包菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、抗氧化、利水消肿等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、促消化等功效;

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营养信息

  • 辣椒牛肉热量650 千卡
  • 脂肪15.59 克
  • 蛋白质39.98 克
  • 碳水化合物99.33 克
  • 909.6 毫克
  • 204 毫克
  • 3.21 毫克
  • 494 毫克

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