| 豆角丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 豆角丝热量/卡路里1803千卡 | |||
1/3. 五花肉切小片,豆角切成斜丝,姜、蒜切成丁备用。

2/3. 锅中烧油,姜、蒜丁下锅煸香,放入五花肉煸炒,最后加入豆角丝一同翻炒。

3/3. 加入一小碗水炖熟豆角丝,大火收汁,加入盐和味精调味即可出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、滋肝阴等功效;可与山楂、洋葱、白菜搭配;与甘草、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;