| 紫薯奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 783克 | 紫薯奶酪球热量/卡路里950千卡 | |||

1/6. 先把紫薯和芋头蒸孰去皮,并用勺子压成泥

2/6. 把奶酪切块。

3/6. 挖一勺紫薯把奶酪包进去

4/6. 揉成球,直接放在装芝麻的碗里(放在盘子上会很黏,放在装芝麻的碗里可以把芝麻粘在上面

5/6. 戴上一次性手套,把芝麻完全滚在上面

6/6. 作好了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、益气力、抗衰老等功效;可与水芹菜、莲子、牛奶搭配;与鸡胸脯肉、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护眼睛、预防心血管疾病、补钙等功效;与羊骨、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、益肝养发、抗衰老等功效;可与桑葚、梨、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、解毒防癌、促消化等功效;可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;