| 鮮蝦瘦肉豆腐湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 324克 | 鮮蝦瘦肉豆腐湯热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于编织162分钟消耗的热量...210 | |||||
鮮蝦瘦肉豆腐湯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
明蝦（半斤）、瘦肉（一小塊）、香菜（适量）、玉米粉（适量）、鹽粉（适量）
1/4. 所有的材料洗淨,豆腐和瘦肉切塊,香菜切小條,瘦肉放生粉淹一下
2/4. 明蝦去頭剝殼
3/4. 鍋裡放水，水滾放豆腐,蓋上蓋子稍微滾幾分鐘,再把慢慢瘦肉放進去用湯匙不停的攪拌,再把剩下的鮮蝦放進去，蓋上蓋子,關火
4/4. 把湯裝碗裡放點香菜,湯就更美味了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、菜花、西瓜搭配；与羊肝、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、温胃散寒、促消化等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 鮮蝦瘦肉豆腐湯热量567 千卡
- 脂肪10.15 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物83.76 克
- 钠322.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾489 毫克