| 凉拌鱼腥草/折耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 凉拌鱼腥草/折耳根热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于推举25分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌鱼腥草/折耳根的做法共4个步骤
食材主料/辅料
折耳根（适量）、葱（适量）、辣皮子（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 买回的折耳根 泡在水里保持新鲜 洗净节处小根須
2/4. 摘去不好的位置 用手掐成段儿 用盐杀一下备用
3/4. 葱姜蒜剁碎 辣皮子掰碎（也可以用小米椒）加花椒面 热油泼熟配料。
4/4. 加糖 蚝油 鸡精 味极鲜 醋 拌匀 放入保鲜盒 冰箱里腌一晚入味 吃起来酸脆爽口。
食材功效信息
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿通淋、消痈排脓、镇痛等功效；
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营养信息
- 凉拌鱼腥草/折耳根热量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克