| 清蒸鲞鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 118克 | 清蒸鲞鱼热量/卡路里641千卡 | |||

1/8. 新鲜鲞鱼刮鳞,去腮弃内脏.洗净.
2/8. 用盐均匀涂抹鱼身.
3/8. 将鱼置于盘中,覆盖保鲜膜,用微波炉大火转5分钟.取出.

4/8. 锅内倒油,烧至油冒青烟后再加热片刻.

5/8. 把姜丝、葱白丝、葱丝均匀覆盖在微波熟的鱼身上.淋上热油.

6/8. 再淋上适量的蒸鱼豉油,end.

7/8. 新鲜的鲞鱼味鲜肉嫩,实属人间美味!

8/8. 豆粉们可以尝试之.
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防心血管硬化、高脂血症等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效;
葱丝具有缓疲劳、减肥、抗菌等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、促消化、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;