| 自制板栗饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 自制板栗饼热量/卡路里284千卡 | |||

1/8. 绿豆沙里根据自己口味放入适量白糖扮匀

2/8. 把鸡蛋打入碗内,打散

3/8. 把饼干背面沾上干面粉

4/8. 取一块沾好面粉的饼干放在手心,放入适量绿豆沙

5/8. 再取一块饼干扣到绿豆沙上,要轻一点,别把饼干压碎

6/8. 锅内放入适量油烧热

7/8. 把夹好绿豆沙馅的饼干挂一层蛋液,放到油锅中

8/8. 两面炸至金黄色捞出即可
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、利尿、保护肾脏等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效;可与基围虾、洋葱、丝瓜搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;