| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 673克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于抛光地板438分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒凤爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、泡椒（半瓶）、姜（少许）
1/6. 鸡爪买回来后冲洗干净，拿刀砍成两边。
2/6. 准备泡椒一瓶。
3/6. 锅放水，放姜，八角，桂皮。少量酒。水烧开后倒鸡爪进去焯水
4/6. 准备个装满冰块的盒子，捞出鸡爪后直接放进冰块中。
5/6. 倒入泡椒，放糖。
6/6. 放入冰箱，隔天就可以拿出来吃了。。皮脆肉滑。有嚼劲。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、降低胆固醇、增强体力等功效；可与海虾、豆腐、基围虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、帮助消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1314 千卡
- 脂肪17.599999 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠430.8 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾600 毫克