| 番茄菜花煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 826克 | 番茄菜花煲热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于观鸟474分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄菜花煲的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜花（切小块）、番茄（两个）、猪肉（3两左右切片）、姜丝 蒜蓉（适量）
1/8. 我们需要这些
2/8. 切好备用 锅里下油大火
3/8. 姜丝蒜蓉編香
4/8. 下菜花炸到白色部分变得焦黄
5/8. 加番茄和一点鱼露或者盐
6/8. 砂锅底摆上肉片 把菜倒进去
7/8. 大火煲5分钟
8/8. 开盖撒葱花 齐活
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、提高免疫力、增加抗病能力等功效；可与猪里脊肉、牛肉酱、圣女果搭配；与黄瓜、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、清热解毒、增强免疫力等功效；可与福寿鱼、茭白、圆白菜搭配；与河蚌、咸鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、解热毒等功效；可与香菇、柿子、丝瓜搭配；与明虾、茶叶、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花煲热量1186 千卡
- 脂肪31.45 克
- 蛋白质17.34 克
- 碳水化合物9.21 克
- 钠77.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.12 毫克
- 钾467 毫克