| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 123克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于桑拿7分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌黑木耳的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（10克）、欣和6月鲜特级酱油（5毫升）、青椒（1根）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、白砂糖（适量）、红辣椒油（适量）、芝麻油（适量）
1/14. 黑木耳加水泡发
2/14. 涨发的木耳
3/14. 用清水洗净
4/14. 放入碗中，加适量清水
5/14. 放入小熊炖锅隔水炖煮1小时左右
6/14. 炖至木耳软嫩细滑
7/14. 捞出控水
8/14. 姜蒜切碎末
9/14. 青椒切圈
10/14. 葱切葱花
11/14. 将控干水分的黑木耳倒入盘中
12/14. 放入姜蒜末，倒入欣和酱油
13/14. 加入醋，白砂糖，撒上青椒圈
14/14. 撒上葱花，淋上芝麻油和辣椒油即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、养血驻颜、便血等功效；可与枣（鲜）、枣、荸荠搭配；与红螺 、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、防感冒等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌黑木耳热量28 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠42 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾185 毫克