| 简易版酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 简易版酒酿圆子热量/卡路里1282千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 糯米粉取200g慢慢加入清水揉至糯米团

3/7. 糯米团分批搓成小圆子,小心不要粘在一起

4/7. 取纱布湿水覆在小圆子上,避免水分流失

5/7. 锅内煮滚水后放入小圆子,差不多煮沸时用筷子轻轻搅拌至浮起。倒入整盒酒酿及一汤勺冰糖

6/7. 煮成,开吃。可放入一些食用桂花提升香气

7/7. 盛出一碗,香喷喷的酒酿,糯糯的圆子。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、延年益寿、止渴等功效;可与香瓜、兔肉、葡萄搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与鸭梨、银耳、五味子搭配;