| 简单易做的蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 337克 | 简单易做的蔓越莓饼干热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于摩托艇运动526分钟消耗的热量...150 | |||||
简单易做的蔓越莓饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、无盐黄油（70克）、细砂糖（25克）、鸡蛋清（15毫升）、蔓越莓干（适量）
1/11. 晒材料
2/11. 黄油隔水融化
3/11. 加入细砂糖快速打发（可依据自己的口味增减）
4/11. 打发成这个程度
5/11. 加入鸡蛋液搅拌均匀
6/11. 加入蔓越莓干（蔓越莓干提前切碎）
7/11. 筛入低筋面粉
8/11. 将拌好的面粉揉成长条状
9/11. 用保鲜膜包好放入冷藏室冷冻一个小时
10/11. 切成约5mm的片状，放入预热的烤箱，160o烤15--20分钟
11/11. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、除口臭、调整胃肠道等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 简单易做的蔓越莓饼干热量1315 千卡
- 脂肪92.89 克
- 蛋白质24.08 克
- 碳水化合物269.6 克
- 钠142.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾178 毫克