| 素食-金瓜素汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 558克 | 素食-金瓜素汤热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于插花372分钟消耗的热量...114 | |||||
素食-金瓜素汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金瓜（1/4个）、西兰花梗（一个）、玉米（半个）、红枣（6颗）
1/5. 在做了一碟“金瓜小炒”后（上一个菜谱），剩余的一些“边角料”，稍稍改刀～
2/5. 两，三碗清水～
3/5. 清水下不易熟的玉米段，金瓜片，红枣之类～
4/5. 沸水5分钟后，下容易熟的西兰花梗，煮三分钟关火～
5/5. 这样纯净的蔬果还需要调味料么？你有多久没有品尝它们的韵味啦?～
食材功效信息
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血糖、解毒杀虫等功效；可与牛肉、墨鱼、排骨搭配；与海虾、羊排、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、预防高血压、降血压等功效；可与鸽肉、洋葱、烤肉搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、保肝护肝、保护肝脏等功效；可与白菜、板栗、花生搭配；与玄参、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素食-金瓜素汤热量706 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物94.2 克
- 钠8.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾914 毫克