| 蚝油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 蚝油鸡翅热量/卡路里107千卡 | |||

1/14. 材料备好。

2/14. 姜、蒜切片备好。

3/14. 鸡翅洗净沥干水份,用牙签在鸡翅的表面扎一些小孔。

4/14. 淋入1汤匙米酒、1汤匙六月鲜特级酱油、1茶匙盐。

5/14. 用手抓匀后腌制30分钟。

6/14. 锅下少量油烧热,把鸡翅放入。

7/14. 调小火将鸡翅两面煎至焦黄。

8/14. 把煎好的鸡翅放在锅的一边,另一边淋入少量油爆香姜蒜片。

9/14. 淋入1汤匙米酒快速翻炒。

10/14. 再淋入1/2汤匙六月鲜特级酱油。

11/14. 1汤匙半味半味达美致品蚝油、1/2汤匙糖炒匀。

12/14. 加入清水没过鸡翅。

13/14. 大火烧开调入小火。

14/14. 汤汁开始浓稠时转大火收汁,水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可。
米酒的热量85千卡(每100克);具有丰胸、美容丰胸、滋补等功效;