| 蚝油骨头汤白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 蚝油骨头汤白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/1. 色拉油倒入锅中烧热,放入干辣椒爆香,白菜切好洗净放入锅中翻炒,再倒入骨头汤煮沸,放些盐,味精,再放些老抽,蚝油,加一点点白糖煮至小沸腾,淋些芝麻油即可出锅
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、通利肠胃等功效;可与山楂、鸭肉、五花肉搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;