蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	381克	蛋炒饭热量/卡路里261千卡
热量261千卡，相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量...600

蛋炒饭的做法共1个步骤

鸡蛋（2个）、葱花、蒜末（少许）、胡萝卜（1个）、青椒（2个）、火腿（适量）

1/1. 将青椒、胡萝卜、
火腿、切丁
2.将葱、蒜、切莫
3.取两个鸡蛋搅拌均匀备用
4.锅中放油烧热后放入蒜末,将头天的隔夜饭放入锅中翻炒、当米粒完全散开时倒入蛋液、放入葱花、继续翻炒、
5.一分钟后放入火腿丁、青椒丁、胡萝卜丁，放入少量食盐、鸡精翻炒一两分钟后出锅。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与干辣椒、牡蛎、羊排搭配；与豆奶、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效；可与狗肉、羊排、香菇搭配；与木瓜、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、促消化等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、茄子、洋葱搭配；与杏仁、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；