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干锅花菜

干锅花菜的热量和减肥功效

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干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
花菜100千卡20千卡3.20克0.40克
老干妈299千卡598千卡14克54克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
干辣椒106千卡212千卡15克12克
总量1128干锅花菜热量/卡路里1154千卡
打篮球 热量1154千卡,相当于打篮球144分钟消耗的热量...480

干锅花菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、花菜(500克)、老干妈(50克)、大葱(1个)、芹菜(2条)、虾仁(10个)、干辣椒(50克)
干锅花菜的做法图解1

1/7. 锅内放少量油,放入五花肉。五花肉挑选较肥的,主要是为了把油炸出来。我是不吃猪肉的,最后还是扔了的。

干锅花菜的做法图解2

2/7. 肉炒5分钟把油炸出后扔掉,把佐料大葱,芹菜,蒜瓣,花椒倒入爆香。

干锅花菜的做法图解3

3/7. 加入泡海椒和干海椒

干锅花菜的做法图解4

4/7. 加入两勺老干妈酱和之前煮过的鲜虾

干锅花菜的做法图解5

5/7. 加入花菜,莴笋,土豆粒翻炒(这些之前都用大火煮过约1分钟)

干锅花菜的做法图解6

6/7. 盖上锅盖焖煮约10分钟。中间每隔两分钟就要用锅铲翻动一下。

干锅花菜的做法图解7

7/7. 大功告成

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、润燥等功效;可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配;与百合、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、补肾强身、利尿通便等功效;可与西红柿、牛腩、玉米面搭配;与猪肺、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、降血压、抗癌等功效;可与樱桃、红枣、基围虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛风、镇静安神等功效;可与芋头、番茄、鸡肝搭配;与菊花、虾米、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅花菜热量1154 千卡
  • 脂肪119.83 克
  • 蛋白质54.37 克
  • 碳水化合物80.1 克
  • 246.8 毫克
  • 267 毫克
  • 10.77 毫克
  • 1766 毫克

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