| 营养鸡蛋面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 674克 | 营养鸡蛋面饼热量/卡路里1149千卡 | |||

1/7. 胡萝卜 切丁。为了胡萝卜的营养,用水焯了一遍。最后煎出来胡萝卜软软的挺可口。在下入胡萝卜之前,水中加一点盐。防止营养元素丢失。

2/7. 制作面糊。鸡蛋四个,将水、面粉、鸡蛋。相适应的搅拌一起。然后加盐、五香粉。搅匀。

3/7. 切香葱丁、火腿丁(忘记拍火腿丁了)

4/7. 然后将火腿丁、香葱丁、胡萝卜丁 一起放入之前搅匀得面糊中。搅拌均匀。

5/7. 热锅,热油。然后倒入。之后转动平底锅让其均匀。

6/7. 小火煎。然后翻过来。

7/7. 切得形状有点不好看。但是味道非常可口。有种baby都爱吃得感觉喔
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与海虾、辣椒、青椒搭配;与菠萝、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、促消化等功效;可与香菇、西兰花、菠菜搭配;与山楂干、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;