| 炸小鲜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 710克 | 炸小鲜肉热量/卡路里1717千卡 | |||
 热量1717千卡，相当于扫地572分钟消耗的热量...180 | |||||
炸小鲜肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、胡椒粉（一小勺）、淀粉（三勺）、面粉（两勺）、酱油（一勺）、鸡蛋（一个）
1/4. 里脊肉切条切片都行，加入鸡蛋，面粉，淀粉，胡椒粉海鲜酱油搅拌均匀～
2/4. 油加热，下入里脊肉炸至金黄色捞出
3/4. 再入锅复炸一次捞出～
4/4. ok啦！番茄酱或孜然粉虽你搭陪～～外酥内软开吃～～
食材功效信息
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、消痰解毒、帮助消化等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、润肠通便、治便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与苋菜、紫菜、明虾搭配；与豆奶、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸小鲜肉热量1717 千卡
- 脂肪28.41 克
- 蛋白质57.36 克
- 碳水化合物230.22 克
- 钠6059.4 毫克
- 钙764 毫克
- 铁19.65 毫克
- 钾1032 毫克