| 凉拌青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 凉拌青椒热量/卡路里25千卡 | |||

1/4. 将新鲜的青椒放在火上烤,待外层的薄皮烤糊即可

2/4. 将烤糊的青椒放在盆中洗净外面的糊皮。

3/4. 将皮蛋切丁,洗好的青椒也切丁或丝。

4/4. 依自己的口味放入调味料,一道清新 的夏日凉菜就成功了。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、防感冒等功效;可与兔肉、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;