| 素炒豆筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 153克 | 素炒豆筋热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 准备材料,豆筋提前用温水泡20分钟,青椒,葱洗净备用。

2/4. 起油锅,油热下葱,葱一进锅就会出葱香,接着放青椒。

3/4. 青椒放入后一分钟左右放豆筋,翻炒下放少许盐,等炒的差不多时倒几滴酱油。再翻炒一会儿,出锅。

4/4. 出锅,成品^_^
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、缓疲劳等功效;可与前腿牛肉、猪红、牛腿肉搭配;与熏干、豆腐干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、帮助消化等功效;可与鸡蛋、苦瓜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;