| 清炒菜台热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 清炒菜台热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于掸灰尘10分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒菜台的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜菜台（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 热化猪油，放葱姜红辣椒炒出香味。
2/3. 放入洗好的菜台，爆炒，加入鸡精，酱油，麻辣鲜调味，加入适量盐。
3/3. 成品，新鲜营养美味。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、降血压等功效；可与小腿牛肉、新鲜芦荟、牛肝菌搭配；与苦苣菜、卤豆腐干、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒菜台热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克