| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于有氧运动3分钟消耗的热量...350 | |||||
凉拌黑木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、大蒜（适量）、枸杞（适量）、油盐、生抽、香醋 鸡精（适量）、花椒粉 胡椒粉（适量）、油盐、生抽、香醋鸡精（适量）、花椒粉胡椒粉（适量）
1/8. 将黑木耳泡发，
2/8. 将黑木耳洗净，撕碎（为了更入味）撕好的黑木耳放入开水中焯一下，约半分钟
3/8. 将焯好的黑木耳捞出，凉凉
4/8. 热锅放油，将大蒜末炒香
5/8. 将适量盐、生抽、香醋、鸡精加入黑木耳中
6/8. 将炒香的大蒜末加入黑木耳中，拌匀
7/8. 将洗净的枸杞加入黑木耳中，拌匀
8/8. 做好了，盛盘
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、补血、治便秘等功效；可与豇豆、猪血、竹笋搭配；与白萝卜、麦冬、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克