| 黄油椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 椰丝 | 克 | 652千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 鲜奶 | 克 | 17千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 568克 | 黄油椰丝球热量/卡路里2445千卡 | |||
 热量2445千卡，相当于网球408分钟消耗的热量...360 | |||||
黄油椰丝球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、白砂糖（80克）、鲜奶（30克）、蛋黄（3个）、奶粉（100克）、椰丝（200克）
1/12. 蛋黄打成蛋液
2/12. 椰丝,奶粉搅拌均匀
3/12. 黄油温室软化,加糖搅拌均匀
4/12. 分两次加入蛋液
5/12. 搅拌均匀
6/12. 分两次放入鲜奶搅拌
7/12. 到入椰丝,奶粉
8/12. 上下铲拌均匀
9/12. ,用手搓成小圆球
10/12. 用手搓成小圆球
11/12. 依次摆放在垫好油纸的烤盘上
12/12. 烤箱提前预热160度,放入烤箱中层,上下火烤25分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、保护胃肠等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与西红柿、基围虾、海虾搭配；与地瓜、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、美白、美容等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与米汤、杨梅、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油椰丝球热量2445 千卡
- 脂肪179.04 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物170.99 克
- 钠759.2 毫克
- 钙1920 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾2420 毫克