| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里560千卡 | |||

1/2. 材料备好,鲫鱼洗净放盐姜丝,放锅里蒸10—15分钟,熟透即可。筷子插入鱼,可穿透即熟了

2/2. 热锅下油烧热,熟鱼撒上葱花倒入热油,酱油
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、健脾利湿、滋补等功效;可与黑木耳、薄荷、绿豆芽搭配;与火腿、乌鸡、五花肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与洋菇、肩部牛肉、牛肋条肉搭配;与苦苣、嫩豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;