| 丝瓜蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 685克 | 丝瓜蚕豆热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡，相当于槌球536分钟消耗的热量...150 | |||||
丝瓜蚕豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、丝瓜（一根）
1/4. 超市买到的剥好的蚕豆，淘洗一下，待用。
2/4. 将丝瓜去皮清洗一下、捞出，放在案板上切成滚刀块，待用
3/4. 锅中烧开水，下蚕豆淖一下捞出待用
4/4. 烧锅倒油烧热，下蚕豆翻炒翻炒，倒入丝瓜，合着翻几遍加适量的水煮至软完成
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、预防动脉硬化、抗癌等功效；可与枸杞、白菜、枸杞子搭配；与扇贝、冬笋、田螺相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、凉血解毒、利尿等功效；可与海带、五花肉、猪肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜蚕豆热量1339 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物65.86 克
- 钠89 毫克
- 钙51 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾1256 毫克