| 三素菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 474克 | 三素菜包热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于空中蹬腿运动31分钟消耗的热量...180 | |||||
三素菜包的做法共20个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、平菇（适量）、卤香干（适量）、面粉（200克）、水（100克）、酵母（2克）、白糖（5克）、盐（适量）、蚝油（适量）、蔬之鲜（适量）、芝麻油（适量）
1/20. 酵母先有用少许温水兑开 静置5分钟
面粉中加入白糖 倒入酵母汁和剩下的水 边加水边和面。
2/20. 揉至三光面团。
3/20. 盖盖醒1小时 体积变大 不回缩。
4/20. 4放到撒了干面粉的案板上揉成长条。
5/20. 5再切成几个剂子。
6/20. 然后擀成中间厚四周薄的加圆形片。
7/20. 包入馅料。
8/20. 包成包子。
9/20. 。。。。
10/20. ，，，，，，
11/20. 放到蒸锅中 醒10分钟。
12/20. 冷水蒸至上汽后关中小火蒸4-6分钟左右再焖3-5分钟。
13/20. 馅料
14/20. 调料
15/20. 锅中注水烧开加入青菜焯一下 焯时加几滴芝麻油和盐。
16/20. 马上捞出冲凉水再控干水分。
17/20. 平菇和卤香干切小丁。
18/20. 青菜切成末。
19/20. 切好的材料都混合在一起。
20/20. 依次加入芝麻油 蔬之鲜 蚝油 盐。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有大便秘结、延长寿命、延缓衰老等功效；可与韭黄、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三素菜包热量94 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠77.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾436 毫克