| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/4. 准备好所有食材 把米饭过凉水使米粒打散沥干水份 夹心肉切肉末 胡罗卜切丁和豌豆玉米粒下沸水焯 过冷水后放一边备用

2/4. 鸡蛋打碎下油锅用筷子快速滑散出锅放一边备用 注意火不要太大 否则鸡蛋很容易老

3/4. 锅烧热放油 先下夹心肉末翻炒至变色 再下豌豆 玉米粒和胡罗卜丁翻炒 接着下沥干水份的米饭继续翻炒 最后下滑散的鸡蛋 炒至米粒香气四溢 再后出锅前加入盐和鸡精调味

4/4. 成品图呈上 清爽 颜色鲜亮 营养均衡 味美棒棒哒
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;