| 爱心浓淡鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 864千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 98千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 1300克 | 爱心浓淡鲫鱼汤热量/卡路里998千卡 | |||

1/5. 把鱼收拾干净,肚子上的黑皮扯掉。放料酒,盐腌制30分钟
2/5. 鱼裹上淀粉,下锅煎。两面金黄就行
3/5. 清水入锅,烧开。下鱼。
4/5. 烧开后转中火慢炖,放娃娃菜和豆腐
5/5. 最后汤变白了,乘起来就好了。。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、美容抗皱、活血通络等功效;可与红豆、韭菜、西红柿搭配;与鸡肉、芥菜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清肺健肤、抗血管等功效;可与金针菇、泥鳅、圆生菜搭配;与竹笋、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、通利肠胃、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;