| 胡萝卜鸡肝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 529克 | 胡萝卜鸡肝粥热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于田径121分钟消耗的热量...450 | |||||
胡萝卜鸡肝粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（150克）、鸡肝（两块）、胡萝卜（半根）、盐、鸡油、葱花（适量）
1/6. 鸡肝先用热水汆烫一下。鸡肝最好采用新鲜的，不然腥味很重。糯米先用清水浸泡一下。
2/6. 胡萝卜、鸡肝、姜切粒。
3/6. 锅里放点点鸡油，先将姜沫、胡萝卜炒制一下。（因为我是用的刚煎完鸡油的锅子，所以就没再放油了）
4/6. 然后加入鸡肝拌匀关火放凉待用。
5/6. 先熬制白粥，待粥快好时放入胡萝卜、鸡肝，小煮几分钟，加点盐、葱花即可。
6/6. 作早餐最好不过了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脑益智、补血等功效；可与百合、葡萄、桑葚搭配；与莲子、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、保护眼睛、补血等功效；可与芹菜、粳米、肉桂搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、促进消化等功效；可与大米、西兰花、卷心菜搭配；与苹果、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡肝粥热量904 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物92.6 克
- 钠99 毫克
- 钙14 毫克
- 铁14.5 毫克
- 钾298 毫克