| 你一定没吃过的青萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 你一定没吃过的青萝卜炒鸡蛋热量/卡路里238千卡 | |||
1/2. 青萝卜洗干净,把一半萝卜擦成丝(细丝哈),如若刀功好切也是不错滴。
2/2. 锅里放油(萝卜吃油可适当多放三分之一),油熟了加入葱花翻炒一下,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜丝刚开始变蔫时撒盐翻炒一会让其入味儿,取一整个鸡蛋,磕在萝卜丝中间,呆半分钟,用铲子搅拌,鸡蛋熟了,这道素雅的小菜就可以出锅了。就着粥什么的,别提多香了。
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、美容护发、治便秘等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与明虾、基围虾、西红柿搭配;与豆奶、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防癌症、抑菌等功效;可与豆豉、兔肉、北极虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;