| 鸡蛋炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 鸡蛋炒丝瓜热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于打篮球20分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、鸡蛋（单个）、鸡精（适量）
1/7. 丝瓜洗净瓜皮切粗片
2/7. 鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散
3/7. 锅里加适量油
4/7. 油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用
5/7. 锅里再加入适量的油，爆香蒜末
6/7. 加入丝瓜翻炒均匀
7/7. 翻炒至丝瓜出水变软加盐，不宜太多，因为丝瓜本身就很清甜
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、祛风、活血等功效；可与基围虾、鸡肉、火腿搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与洋葱、青椒、北极虾搭配；与红薯、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒丝瓜热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克